当前位置: 首页 > 新闻资讯
新闻资讯
辨别枸杞是否经过硫磺熏蒸的方法
发表日期:2019-04-27
  因为枸杞对湿度和阳光十分敏感,所以储存起来比较困难,而有些不良商贩,为了便于储存就会采用硫磺熏蒸的方式来处理,经过熏蒸的枸杞不但储存很方便,颜色也会变得更鲜艳。不过若是长期食用这种枸杞,不但不能起到调节肝肾功能的效果,还会危害肝肾,甚至还会致癌。
 
  大家在购买时,可以通过望、闻、尝这三种方法,辨别枸杞是否经过硫磺熏蒸。一般正常枸杞颜色都是赤红色或是偏暗红色,皮干肉满,而经过熏蒸的枸杞普遍颜色鲜红,果实比较湿润,而且表面色彩十分均匀。若是发现颜色比较可疑,可闻闻味道,硫磺熏蒸后会有明显的酸味或是刺激性,但是正常枸杞只能闻到枸杞味。
 
  另外还一种方法就是用热水泡,正常枸杞浸泡后为淡黄色,而且酸中带甜,但是熏蒸的热水浸泡后会变成砖红色,有的味道苦味有的还有辣味。大家挑选时,一定要观察它的外观色泽,优质枸杞外观为红色或是紫红色,质地比较柔软、滋润,味甜、大小均匀,不会有杂质、虫蛀或是霉变等的现象。

上一篇:枸杞受潮的处理方法

下一篇:没有了

新闻资讯

   
精准三肖六码长期免费枸杞有限公司  
服务热线:4004006785  
电话:86-22-463548756  
传真:86-22-488251279  
联系人:元经理  
公司网址:http://www.czinstruments.com